黑猪肉价格“想低就低” 对健康和美味上的投资说“值”
作者: 时间:2014-11-09 点击次数:2574次
黑猪肉好吃又营养,但凡在中央电视台、各大地方电视台、知名网络媒体以及高铁杂志上“领略”过徒河黑猪养殖方式的朋友们,对此都深信不疑。然而,一直以来居高不下的黑猪肉价格却使得不少市民谈价色变,并不愿多花钱来体验这个舌尖上的美味。现在,好消息来了,无论市场上的黑猪肉价格行情怎样,徒河黑猪肉价格随你决定,想低就低了,让城市人做“农夫”的认养模式绝对会让你在合理支出的同时,对健康和美味上的投资说一个“值”字。
很多人都知道,徒河黑猪的养殖成本是普通白猪的好几倍,所以徒河黑猪肉的价格比较高,目前全国统一销售价格在80多元一斤,这个价格让不少中低收入家庭望而却步。那么,怎样满足收入不是很多,又注重健康生活品质的市民可以吃上黑猪肉呢?徒河黑猪品牌提出了让城市人做“农夫”的认养模式:即市民负责投资,公司替其将猪养大、屠宰、加工后,猪肉归认养者,公司只收入部分管理费用。现在认养一头猪只需投资4980钱,便可办理一张整头猪的免费领养卡,持此卡即可到直营店,根据需求分次领取猪肉(75斤精细肉+10斤熟肉),领取卡不受时间限制。
据了解,黑猪生长一年到150斤左右后,能宰出100斤肉,除去不能吃的血脖、腹部肉以及大油和部分肥肉外,能包装出75斤精细肉,猪的头脚、内脏也可加工成10斤熟肉。这样算下来,一头徒河黑猪出栏后,大约可以加工成85斤肉。
那么,这85斤肉能吃多长时间呢?据徒河黑猪食品有限公司的领导介绍说,“通过对去年认养家庭领肉情况进行统计,87%三口之家能吃一年。中国营养学会对全国一、二线城市进行调查,发现中国市民动物性营养普遍过剩,畜禽肉类食用过量,"三高"人群剧增。因此,该学会制定了科学合理膳食标准,规定每个成年人每天畜禽肉类食用50克为宜,也就是三口之家一天吃三两肉为宜。”这样算下来,通过家庭认养的模式后,意味着每天花十多元就能让一家人吃一年黑猪肉。
对此,有位认养者还编了两句顺口溜,一句是“全家每天10元钱,徒河黑猪肉吃一年”,还有一句是“为了健康少吃肉;为了安全吃好肉。”如此一来,对黑猪肉价格有承受能力的家庭数量也越来越庞大了,而徒河黑猪品牌也以其营养、健康、安全外加实惠的优势得以口碑相传。