【简介】后腿肉也称后秋(4号肉)。猪肋骨以后骨肉的总称。包括门板肉、秤砣肉、盖板肉、黄瓜条几部分。
【作用】味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;对于热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴有帮助。煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
【特色】徒河黑猪的后腿肉猪经过跨栏、游泳、拱球等体育项目,使瘦肉转化率更高,营养价值更高。
冷链生肉(前腿肉)
冷链生肉(五花肉)
冷链生肉
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