徒河黑猪

“给猪的生活添加趣味，给人的生活增加风味。在张训照这里，养猪由技术变成了艺术，生意油企业变成了事业。猪跨栏的一小步，人类养猪的历史，却是一大步！你就是大地之子” 称号时的评语。

这源于徒河黑猪繁育基地建设中，张训照带领团队创新喂养方式，追求回归自然；从莲花头、蒲扇耳、黄瓜嘴的选种，到独创快乐养猪法，让优良徒河黑猪吃纯粮大枣，喝啤酒酸奶，住生态氧吧，跑步跨栏，跳水游泳，中药防疫.......专家赞叹徒河黑猪“吃喝玩乐比人强，衣食住行皆高档” ！“土猪教练” “张三怪” “当代豢龙人”等特色称号，一 一 被张训照收纳入怀！而今徒河基地存栏达近十万正宗徒河黑猪，“无论何时，徒河黑猪的猪种一头都不许卖” ，这是张训照的坚持和品质发声。

“有梦想有坚守，铸品质讲诚信，共赢发展造福社会！” 张训照如是表达自己的奋斗理念。企业有担当，社会有力量！张训照及他的徒河产业赢得社会的广泛关注和支持；CCTV央视《乡约》《流行无限》《每日农经》《科技苑》《美丽中国乡村行》《生财有道》《农广天地》等央视媒体连续数十小时轮番报道。先后获得国家金猪奖、国家地理标志保护产品、农业部有机食品认证品牌，第十一届全运会指定肉品，联合国开发计划署援建项目.......

展现张训照真实创业历程，郭凯敏、李琦主演的影片《我为猪狂》，名列CCTV6高分排行榜！责任与梦想，与一个“狂” 字相合，让人敢思！后续《我为吃狂》、《我为猪狂》等影片正在筹拍之中。

徒河黑猪是目前国内保存最完整的古老珍稀物种，被现代学者誉为“最纯正的东方血统” ！创业伊始，张训照就带领团队挖掘其深厚文化底蕴，让文化串连起4200年的美食传承、让品质特色唤起三十年前猪肉原香的美好记忆。展现徒河风情、塑造“猪神” 文化、推广黑猪陶艺等举措相融相合，“很老很老徒河猪，老早老早老味道” 成为人们心中的徒河品牌印记。快活林曾让老外流连忘返，九重天文化园特色显明，田园牧歌生态基地更是融汇参观旅游、品鉴采摘、科技展览、黑陶手工制作等，吸引大批游客蜂涌而至......

徒河精神是唯一的，文化价值是多元的！济南南部风景区庞大的黑猪造型不单是一道风景，北部生态园的猪文化园更成为了养胃首选；美丽厨娘大奖赛、走进社区展播等活动开展，在赢得社会赞誉的同时，也让张训照勇力倍增！

“梦想再大点，创先无极限！” 这是现今张训照勉励自己的一句话。

创业伊始即站上食品安全源头的张训照，他的徒河产业迎来上市的新发展，“为了健康少吃肉，为了安全吃好肉” 的劝导解决不了食品安全的根本问题；张训照义无反顾地带领团队跨步到了徒河公社时代；高举食品安全大旗，构建人人参与社会共制的健康餐桌全供应体系。

全国建设五大基地，生态农业、生态旅游、健康食材、美食餐饮、物流配送、销售平台等一体式综合运营；张训照带领徒河产业向着新型生态农业复合产业链的方向健康前行，与之相匹配，张训照亲自参与学习阿米巴模式，推行内部改革，立志打造食品行业第一家阿米巴运营典范！对外则开行业先河，率先开展社员广泛参与、专家权威品鉴、分红共享等多层次的食品安全共享共建平台，“打造徒河公社的食品安全新食代！”

张训照及徒河产业历时十一载精耕细作，如今徒河专卖遍布全国；“我为猪狂”餐厅处处开花，徒河公社社员与日剧增；参观游览远近闻名......