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买猪肉时，这5种猪肉一定不要买，现在知道了，尽快告诉家里人

作者：时间：2024-01-07 点击次数：523次

在我们的日常生活中，猪肉是我们经常接触到的一种肉类。无论是炒菜、炖汤还是包饺子，猪肉都是不可或缺的食材。然而，在购买猪肉时，有些猪肉是不能购买的，这可能会对您的健康造成潜在的危害。本文将向您介绍五种不能购买的猪肉，以帮助您在购买猪肉时做出明智的选择。

第一种：注水猪肉

注水猪肉是一种常见的劣质猪肉，不法商贩通过向猪肉中注入大量水分来增加猪肉的重量，从而获取更多的利润。这种猪肉不仅口感差，而且注水过程中可能会污染猪肉，导致细菌和病毒的滋生。因此，在购买猪肉时，一定要选择表面干燥、肉质紧密的猪肉。

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第二种：病死猪肉

病死猪肉是指由于患病或中毒等原因死亡的猪肉。这种猪肉由于没有经过正规的处理和检验，可能会携带大量的细菌和病毒，如猪瘟、猪流感等。因此，在购买猪肉时，一定要选择新鲜、健康的猪肉，不要购买有异味或表面有疾病的猪肉。

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第三种：猪脖子肉

猪脖子肉是猪身上比较嫩的部位，但也是淋巴结和腺体集中的地方。因此，猪脖子肉可能会残留一些细菌和病毒，如布鲁氏菌等。此外，猪脖子肉上的淋巴结和腺体也可能含有大量的毒素和重金属等有害物质。因此，在购买猪肉时，一定要避免购买猪脖子肉。

第四种：过期猪肉

过期猪肉是指超过保质期的猪肉。这种猪肉由于长时间存放，可能会导致细菌和病毒的滋生，而且口感和营养价值也会受到影响。因此，在购买猪肉时，一定要查看生产日期和保质期，避免购买过期猪肉。

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第五种：用药喂养的猪肉

用药喂养的猪肉是指养殖过程中使用大量抗生素、激素等药物来促进生长和预防疾病的猪肉。这种猪肉可能会残留大量的药物，对人体的健康造成潜在的危害。因此，在购买猪肉时，一定要选择绿色、健康的猪肉，不要购买用药喂养的猪肉。

总之，在购买猪肉时，一定要选择健康、新鲜的猪肉。避免购买注水猪肉、病死猪肉、猪脖子肉、过期猪肉和用药喂养的猪肉。同时，也要注意查看生产日期、保质期和食品标签等信息，确保购买到安全、可靠的猪肉。